Postres
Torta de Chocolate Madelaine
🍮 Postres

Torta de Chocolate Madelaine

Torta de chocolate amargo derretido, húmeda y esponjosa.


Ingredientes

  • 16 pastillas de chocolate amargo
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo royal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 barra de margarina
  • 2 huevos
  • 3/4 taza de agua
  • 3/4 taza de leche
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación

  1. 1 Cernir la harina, el azúcar, el polvo royal, el bicarbonato y la sal.
  2. 2 Derretir las 16 pastillas de chocolate amargo a fuego lento, dejar enfriar y juntar con el resto.
  3. 3 Batir todo con batidora (12 minutos en bajo y 3 minutos en alto).
  4. 4 Poner el horno en 350°.