🍮 Postres
Torta de Chocolate Madelaine
Torta de chocolate amargo derretido, húmeda y esponjosa.
Ingredientes
- 16 pastillas de chocolate amargo
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo royal
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 1 barra de margarina
- 2 huevos
- 3/4 taza de agua
- 3/4 taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
- 1 Cernir la harina, el azúcar, el polvo royal, el bicarbonato y la sal.
- 2 Derretir las 16 pastillas de chocolate amargo a fuego lento, dejar enfriar y juntar con el resto.
- 3 Batir todo con batidora (12 minutos en bajo y 3 minutos en alto).
- 4 Poner el horno en 350°.