Sanduche de queso y zucchini

Ingredientes

• 🧀 Queso Maasdam: 120 g
• 🥒 Calabacín
• 🥬 Hojas de lechuga
• 🥬 Yogur griego + sal, pimienta + ajo en polvo + hierbas
• 🍅 Tomate
• 🥓 Jamón / prosciutto
• 🥑 Aguacate

Preparación

1. 1 Coloca el queso sobre papel pergamino (como se muestra en el video), cubre con rodajas de calabacín y luego agrega otra capa de queso.
2. 2 Hornea a 200°C (390°F) durante 13 a 18 minutos hasta que esté dorado.
3. 3 Retira del papel pergamino y deja enfriar un poco.
4. 4 En una mitad, coloca capas de lechuga, yogur griego (mezclado con sal, pimienta, ajo en polvo y hierbas), tomate, jamón y aguacate.
5. 5 Cubre con la otra mitad de queso y calabacín.