🍌 Acompañamientos

PATACONES DE ENSUEÑO

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@leococinero

Leonardo Moran

Ingredientes

✨ PATACONES DE ENSUEÑO ✨
Crocantes, sabrosos y con la textura perfecta 😎👌🏼
Arrancamos rallando medio plátano (lado grueso del rallador).
Sumamos 4 cucharadas de queso costeño y ajo en polvo al gusto.
Hacemos bolitas con la mezcla y las ponemos sobre papel parafinado o una bolsa con un poquito de aceite (así no se pegan).
Ahora sí:
Con manos húmedas, aplastamos como si fueran arepitas.
Cortamos con un molde o con un pocillo para darles forma.
10 minuticos al congelador y directo al