Pasteles hojaldre (Variados)

Ingredientes

• Masa de hojaldre
• Queso firme (tipo queso costeño o parmesano) en forma de deditos
• Rellenos opcionales: bocadillo (guayaba) o salchicha

Preparación

1. 1 Estira la masa finamente hasta lograr un grosor de aproximadamente 1 a 2 mm.
2. 2 Corta tiras largas.
3. 3 Enrolla colocando un trozo de queso o relleno sobre cada tira. Tensa la masa ligeramente mientras enrollas para que quede bien prensada.
4. 4 Decora pintando los rollitos con un poco de agua y pasándolos por queso rallado (parmesano o costeño).
5. 5 Hornea a 200°C durante 20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.