🍗 Carnes & Proteínas
Costillas BBQ
🤯 ¿SE SALE EL HUESO? 🍖 ¡Con esta técnica, lo vas a lograr! 🦴 Aquí tienen los secretos para lograr unas Costillas BBQ suaves, jugosas y tan blanditas que el hueso saldrá limpiamente, ¡hasta te las puedes comer con cuchara!
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@thekitchenbrothers
The Kitchen Brothers Sergio Mejía y Pablo Mejía
Notas del video
📝 INGREDIENTES: Para las Costillas: Costillas de cerdo Páprika Ajo en polvo Azúcar Pimienta Sal Cebolla Hojas de laurel Caldo Vinagre de manzana Humo líquido . 🍖 Para la Salsa BBQ: Gaseosa Negra (2 tazas) Azúcar Morena (1 Taza) Salsa de Tomate (1/2 Taza) Mostaza (2 cucharadas) Comino (1 Cucharadita) Pimienta Negra (1 Cucharadita) Jengibre Molido (1 Cucharadita) Vinagre Blanco (1/2 Taza) Salsa Inglesa (1/4 Taza) Humo Líquido (1 Cucharada) Agua (1/2 Taza) Fécula de Maíz (1 Cucharada)
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